Aperitivo

Afinal, o que são as bebidas aperitivas? Os aperitivos (tanto líquidos, quanto sólidos) são considerados uma das mais importantes essências da cozinha moderna, sendo o toque perfeito para partilhar em eventos ou em uma social com os amigos. A palavra "aperitivo" deriva do latim, "aperir", que significa abrir o apetite. As bebidas aperitivo estimulam o apetite aumentando a sensação de sabor. Pode-se dividir os aperitivos alcoólicos em dois: naturais e artificiais.